Tre sere d’estate all’insegna dello stare insieme e del condividere, accompagnate da buona musica, ottimo cibo e soprattutto un boccale di ottima birra bavarese. Per tre serate, la villa comunale del borgo di Sanza ha ospitato migliaia di persone che hanno potuto conoscere ed apprezzare l’eccellenza dell’antico birrificio Ustersbacher, orgoglio della Baviera, in Germania. Una scommessa vinta quella proposta dall’imprenditore locale Antonio Sasso e la sua Bier Service alla quale hanno aderito altre associazioni ed attività locali della ristorazione e della gastronomia, promuovendo un viaggio nelle tipicità locali con degustazioni e ottimo cibo sperimentando il connubio tra la gastronomia locale e la birra bavarese. “Cervati Bier Fest”, patrocinata dal Comune di Sanza e sostenuta dalla Pro Loco, ha proposto un viaggio tra storia e sapore, tra tradizione e gusto. Esperimento riuscito, “buona la prima” si replica il prossimo anno.
