pollo arrosto con salvia e rosmarino 1200x630 1 1024x538 - Oggi e' il "Pollo arrosto day"

Oggi e’ il “Pollo arrosto day”

Dorato e con la pelle croccante, con la carne morbida e succulenta, profumato e saporito, cosparso di erbe aromatiche e accompagnato da patate anch’esse arrostite, nella ricetta tradizionale, oppure come volete, oggi (2 ottobre 2020) viene festeggiato “il Pollo Arrosto Day“.

La festa del pollo arrosto è stata ideata dal blog W il pollo, dedicato agli appassionati dei piatti a base di questo volatile, blog aperto dall’associazione Unaitalia, del settore avicolo italiano, che ha anche creato l’hashtag #polloarrostoday.

Tra i tanti nomi che hanno reso celebre la carne bianca si segnalano anche Gianfranco Vissani e Salvatore Tassa. Per la ricorrenza l’iniziativa di festa #polloarrostoday prevede una sfida social tra gli utenti per condividere foto e video della loro ricetta preferita di pollo arrosto.

Buon pollo arrosto a tutti!

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