Palio del Grano campdigrano 2021 Caselle in Pittari Cilento - Caselle in Pittari, 17° Palio del Grano e Campdigrano - dal 12 al 18 Luglio 2021

Caselle in Pittari, 17° Palio del Grano e Campdigrano – dal 12 al 18 Luglio 2021

Il Palio del Grano è un’enciclopedia del vivere e del fare la festa, nella quale i saperi tradizionali si manifestano con la loro essenzialità e si riaffermano con orgoglio, diventando motivo di incontro e di allegria ma anche e soprattutto vanto per chi fino a ieri ne aveva vergogna o ne aveva dimenticato la memoria.
Tradizioni e radici ma anche innovazione e laboratorio sociale in quella che non è una rievocazione ma una gara vera ed autentica nella mietitura a mano del grano tra otto rioni di Caselle in Pittari #Cip e otto paesi “compari” gemellati con essi.

Il Camp di Grano l’evento nell’evento, nasce come un percorso di avvicinamento al Palio del Grano, una straordinaria esperienza rurale a Caselle in Pittari nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Il #CampdiGrano consiste in una settimana di vita rurale sul campo in cui si imparerà dagli antichi contadini cilentani l’arte delle mietitura tradizionale e di tutti i processi di lavorazione del grano fino alla molitura in mulino a pietra ad acqua, nella vicina Oasi del WWF di Morigerati, e il corso di panificazione naturale con lievito madre. Un momento laboratoriale, di osservazione e sperimentazione, di esperienza e di conoscenza, di scambio e di apprendimento.

2021
Quannu esci u suli esci pi tutti quanti, MO FACI IUORNU, a via è via sulu sa fai, com o granu, è granu sulu su simmini, su zappi, su quogli, su macìni, su mbasti, su cuoci, ù pani, ù pani è via è na verita ri luce, MO FACI IUORNU.

Quando esce il sole esce per tutti quanti, ORA FA GIORNO, la strada è strada solo se la fai, come il grano, è grano solo se lo semini, se lo zappi, se lo raccogli, se lo macìni, se lo impasti, se lo cuoci, il pane, il pane è via è una verità di luce.
ORA FA GIORNO.

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