Capaccio Paestum – Miss Dieta Mediterranea incontra “L’ambasciatore” Nello Gatti – Video

Nello Gatti e’ PR e Business Developer presso il gruppo di ristoranti italiani in Europa denominati Big Mamma. L’idea nasce in Francia nel 2015 grazie alla passione per l’Italia di due giovani: Tigrane Seydoux e Victor Lugger. Oggi sono presenti con ben 18 locali in tutta Europa. Nello e’ un “inviato speciale” in questo momento, dove serve un dialogo con il territorio e l’intera filiera. Il gruppo ha grandi ambizioni ma aspira a prodotti di altissima qualita’.

Il gruppo cerca personale preparato ed ambizioso disposto a lavorare in tutta Europa e pronto a condividere le proprie esperienze anche all’estero.

Il gambero rosso cita testualmente: “Non dimenticarlo, se è delizioso ed economico, è già fenomenale. Nel motto della casa è racchiusa la filosofia aziendale: una dichiarazione d’intenti che la dice lunga sulla strategia di comunicazione adottata dal gruppo francese Big Mamma, praticamente il caso imprenditoriale più dirompente del panorama ristorativo francese degli ultimi anni.

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