marzo è un ottimo mese per iniziare la semina di molti ortaggi e erbe aromatiche, grazie al miglioramento delle condizioni climatiche in molte regioni. La semina può variare leggermente a seconda del clima specifico della tua zona, ma in generale, ecco alcuni consigli su cosa piantare in questo periodo:
Direttamente in Terra
- Piselli e Fave: Entrambi possono essere seminati direttamente in terra perché tollerano bene il freddo.
- Lattuga e Spinaci: Questi ortaggi a foglia verde preferiscono temperature più fresche, rendendoli candidati ideali per la semina precoce.
- Ravanelli: Crescono rapidamente e possono essere raccolti in poche settimane dalla semina.
- Carote e Barbabietole: Possono essere seminate direttamente in giardino, poiché la loro germinazione e crescita beneficiano delle temperature fresche di marzo.
In Semenzaio
- Pomodori, Peperoni, Melanzane: Questi ortaggi amano il caldo, quindi è meglio iniziare la loro coltivazione in semenzaio o al chiuso, per poi trasferirli all’aperto quando il clima si è definitivamente riscaldato.
- Cavolfiori: Anche loro beneficiano di un inizio in semenzaio, permettendo una crescita più controllata prima del trapianto.
Erbe Aromatiche
- Basilico e Prezzemolo: Entrambe possono essere iniziate in semenzaio o al chiuso per garantire una crescita robusta prima di essere trasferite all’esterno.
Quando semini in semenzaio, ricorda di mantenere il terreno umido ma non inzuppato e di posizionare i semenzai in un luogo con buona luce naturale o sotto luci di crescita. È anche importante indurire le piante, esponendole gradualmente all’esterno per alcune ore al giorno prima di trapiantarle definitivamente, per abituarle alle condizioni esterne. Questo passaggio è cruciale per ortaggi come pomodori, peperoni, melanzane e cavolfiori, che necessitano di adattarsi al cambio di ambiente per crescere al meglio.